VINS DEL TROS
EL ESCOCES VOLANTE DOS DEDOS DE FRENTE 2019
Vendimia manual, crianza en barricas grandes de roble francés.
EL ESCOCES VOLANTE DOS DEDOS DE FRENTE 2019
Vendimia manual, crianza en barricas grandes de roble francés.
EL ESCOCES VOLANTE EL CISMATICO 2019
Fermentación en cemento, crianza en barricas de roble francés durante 13 meses.
EL ESCOCES VOLANTE EL CISMATICO 2019
Fermentación en cemento, crianza en barricas de roble francés durante 13 meses.
EL ESCOCES VOLANTE EL MONDONGO 2015
Fermentación espontánea en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
EL ESCOCES VOLANTE EL MONDONGO 2015
Fermentación espontánea en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
EL ESCOCES VOLANTE EL MONDONGO 2018
Fermentación espontánea en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
EL ESCOCES VOLANTE EL MONDONGO 2018
Fermentación espontánea en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
EL ESCOCES VOLANTE EL PUÑO 2020 (Tinto)
Vendimia seleccionada, crianza en barrica de roble francés
EL ESCOCES VOLANTE EL PUÑO 2020 (Tinto)
Vendimia seleccionada, crianza en barrica de roble francés
EL ESCOCES VOLANTE ES LO QUE HAY 2019
Fermentación en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
EL ESCOCES VOLANTE ES LO QUE HAY 2019
Fermentación en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
EL ESCOCES VOLANTE MANDA HUEVOS 2020 (Blanco)
Fermentación espontánea, crianza en roble francés
EL ESCOCES VOLANTE MANDA HUEVOS 2020 (Blanco)
Fermentación espontánea, crianza en roble francés
EL ESCOCES VOLANTE MANGA DEL BRUJO 2021
Fermentación a temperatura controlada, crianza en depósitos y barricas.
EL ESCOCES VOLANTE MANGA DEL BRUJO 2021
Fermentación a temperatura controlada, crianza en depósitos y barricas.
VINS DEL TROS CENT x CENT 2021 (Tinto)
Ecológico, con practicas biodinámicas, 7 meses de crianza en ánforas de 1000 litros
VINS DEL TROS CENT x CENT 2021 (Tinto)
Ecológico, con practicas biodinámicas, 7 meses de crianza en ánforas de 1000 litros
VINS DEL TROS CENT x CENT 2022 (Blanco)
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas, y posterior crianza con sus lías durante 5 meses en tinajas de barro
VINS DEL TROS CENT x CENT 2022 (Blanco)
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas, y posterior crianza con sus lías durante 5 meses en tinajas de barro