Envíos gratuitos para compras superiores a 150 Є


leblosen@leblosen.es

+34 961 532 615

Cart

Hacienda Monasterio y Peter Sisseck. Una sólida relación.

Varios inversores daneses compran la finca a finales de los ochenta, y contratan al entonces joven enólogo Peter Sisseck. La idea de Peter Sisseck era pasar sólo unos meses en la zona antes de incorporarse a una gran bodega de la región de California. Finalmente decidió quedarse en la región, y en 1995 se convertiría en el muy reputado creador de Pingus.

Hacienda Monasterio es un proyecto de vino de finca, sólo trabaja con sus propios viñedos que rodean la bodega. Su director técnico Peter Sisseck, ferviente defensor de la biodinámica, consiguió que todo el viñedo de Hacienda Monasterio fuera orgánico y desde la cosecha 2014 también lo son los vinos atendiendo al trabajo que se realiza en vinificación y crianza.

La bodega elabora actualmente 3 vinos:

Hacienda Monasterio