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Vendimia manual. Crianza de 12 meses en barrica nueva de roble francés
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EL ESCOCES VOLANTE EL MONDONGO 2015
Fermentación espontánea en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
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ATTIS LIAS FINAS 2021
Vendimia manual. Crianza en depósito y fudre de roble sobre sus lías finas
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ARTUKE 2021
Vendimia manual. Maceración carbónica y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
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Vendimia manual. Crianza de 4 meses en barricas de roble francés
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REMELLURI RESERVA 2014
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Fermentación en barricas de roble francés nuevas y posterior crianza de 8 meses.
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Vendimia manual. Crianza de 10 meses en barrica de roble francés.
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FUENTENARRO ESENZIAS 2018
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CHIVITE LAS FINCAS ROSE 2021
El mosto flor se mantiene en contacto con las pieles durante un breve periodo de tiempo para extraer su color. Fermentación a baja temperatura y crian
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