VINO BLANCO
VALDESPINO PEDRO XIMENEZ NIÑOS VORS botella 50cl.
Asoleo de las uvas para concentrar azucares y envejecimiento bajo el sistema de criaderas y soleras. Edad media de más de 30 años
VALDESPINO PEDRO XIMENEZ NIÑOS VORS botella 50cl.
Asoleo de las uvas para concentrar azucares y envejecimiento bajo el sistema de criaderas y soleras. Edad media de más de 30 años
VINS DEL TROS CENT x CENT 2022 (Blanco)
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas, y posterior crianza con sus lías durante 5 meses en tinajas de barro
VINS DEL TROS CENT x CENT 2022 (Blanco)
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas, y posterior crianza con sus lías durante 5 meses en tinajas de barro
XIMENEZ-SPINOLA OLD HARVEST BOT. 50cl. MEDIUM
Sobremaduración de la uva en la cepa, crianza oxidativa en solera
XIMENEZ-SPINOLA OLD HARVEST BOT. 50cl. MEDIUM
Sobremaduración de la uva en la cepa, crianza oxidativa en solera
XIMENEZ-SPINOLA SERIE 1 JEREZ SECO MAGNUM
Desarrollo de Velo de flor en un par de barricas del Fermentación lenta, dando como resultado un Fino particular. Formato botella Magnum
XIMENEZ-SPINOLA SERIE 1 JEREZ SECO MAGNUM
Desarrollo de Velo de flor en un par de barricas del Fermentación lenta, dando como resultado un Fino particular. Formato botella Magnum
XIMENEZ-SPINOLA SERIE 3 JEREZ SECO bot. 75cl.
Desarrollo de Velo de flor en un par de barricas del Fermentación lenta, dando como resultado un Fino particular.
XIMENEZ-SPINOLA SERIE 3 JEREZ SECO bot. 75cl.
Desarrollo de Velo de flor en un par de barricas del Fermentación lenta, dando como resultado un Fino particular.
ZARATE 2023
Fermentación espontánea en depósito de acero inoxidable y crianza de 3 meses sobre lías finas.
ZARATE 2023
Fermentación espontánea en depósito de acero inoxidable y crianza de 3 meses sobre lías finas.
ZARATE BALADO 2022
Viñedo viejo en pie franco, fermentación espontanea en acero inoxidable. Crianza con sus lías
ZARATE BALADO 2022
Viñedo viejo en pie franco, fermentación espontanea en acero inoxidable. Crianza con sus lías
ZARATE BALADO MAGNUM 2022
Viñedo viejo en pie franco, fermentación espontanea en acero inoxidable. Crianza con sus lías.Formato Magnum
ZARATE BALADO MAGNUM 2022
Viñedo viejo en pie franco, fermentación espontanea en acero inoxidable. Crianza con sus lías.Formato Magnum
ZARATE EL PALOMAR 2022
Viñedo centenario, fermentación en fudre de roble francés de 2200 litros
ZARATE EL PALOMAR 2022
Viñedo centenario, fermentación en fudre de roble francés de 2200 litros
ZARATE TRAS DA VIÑA 2021
Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable, crianza con sus lías durante 24 meses
ZARATE TRAS DA VIÑA 2021
Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable, crianza con sus lías durante 24 meses
ZARATE TRAS DA VIÑA MAGNUM 2021
Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable, crianza con sus lías durante 24 meses.Formato Magnum
ZARATE TRAS DA VIÑA MAGNUM 2021
Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable, crianza con sus lías durante 24 meses.Formato Magnum