VINO BLANCO
CASTELL D’ENCUS EKAM 2022
Vendimia manual, fermentación en pequeñas tinas a baja temperatura.
CASTELL D’ENCUS EKAM 2022
Vendimia manual, fermentación en pequeñas tinas a baja temperatura.
CASTELL D’ENCUS EKAM ESSENCIA 2019 (Spätlese)
Vendimia manual, se obtiene de la finca de Riesling con la acidez y el contenido en azúcar más alto.
CASTELL D’ENCUS EKAM ESSENCIA 2019 (Spätlese)
Vendimia manual, se obtiene de la finca de Riesling con la acidez y el contenido en azúcar más alto.
CASTELL D’ENCUS TALEIA 2020
Vendimia manual, fermentación en lagares de piedra, tinos e inox. Posterior crianza de 6 meses en barrica de roble francés nueva.
CASTELL D’ENCUS TALEIA 2020
Vendimia manual, fermentación en lagares de piedra, tinos e inox. Posterior crianza de 6 meses en barrica de roble francés nueva.
FIRMO 2020 INOX GODELLO
Viñedo parcelario, suelo franco-arenoso con alto contenido en Cuarzo. Fermentación en Inox, crianza con sus lías durante 35 meses.
FIRMO 2020 INOX GODELLO
Viñedo parcelario, suelo franco-arenoso con alto contenido en Cuarzo. Fermentación en Inox, crianza con sus lías durante 35 meses.
FIRMO 2021 GODELLO
Viñedo parcelario, suelo franco-arenoso. Fermentación y crianza en foudres durante 12 meses
FIRMO 2021 GODELLO
Viñedo parcelario, suelo franco-arenoso. Fermentación y crianza en foudres durante 12 meses