CASTELL D'ENCUS
CASTELL D’ENCUS EKAM 2023
Vendimia manual, fermentación en pequeñas tinas a baja temperatura.
CASTELL D’ENCUS EKAM 2023
Vendimia manual, fermentación en pequeñas tinas a baja temperatura.
CASTELL D’ENCUS EKAM ESSENCIA 2023 (Spätlese)
Vendimia manual, se obtiene de la finca de Riesling con la acidez y el contenido en azúcar más alto.
CASTELL D’ENCUS EKAM ESSENCIA 2023 (Spätlese)
Vendimia manual, se obtiene de la finca de Riesling con la acidez y el contenido en azúcar más alto.
CASTELL D’ENCUS SAKTIH Sauvignon Blanc 2019
Fermentado y criado en barricas de roble con levaduras salvajes. Tras los 12 meses de crianza en roble, se embotella y se cria 4 años en botella antes
CASTELL D’ENCUS SAKTIH Sauvignon Blanc 2019
Fermentado y criado en barricas de roble con levaduras salvajes. Tras los 12 meses de crianza en roble, se embotella y se cria 4 años en botella antes
CASTELL D’ENCUS TALEIA 2022
Vendimia manual, fermentación en lagares de piedra, tinos e inox. Posterior crianza de 6 meses en barrica de roble francés nueva.
CASTELL D’ENCUS TALEIA 2022
Vendimia manual, fermentación en lagares de piedra, tinos e inox. Posterior crianza de 6 meses en barrica de roble francés nueva.




