VINO TINTO
CAPÇANES LASENDAL 2021
Vinificación por separado de las variedades, una parte del vino envejece en roble francés de 300 litros.
CAPÇANES LASENDAL 2021
Vinificación por separado de las variedades, una parte del vino envejece en roble francés de 300 litros.
CAPÇANES PERAJ HA ABIB 2020 (FLOR DE PRIMAVERA)
Vino Kosher. Vinificado bajo la estricta supervisión del Rabino de la Comunidad Haba Judía de Barcelona. Crianza de 12 meses en botas de roble francés
CAPÇANES PERAJ HA ABIB 2020 (FLOR DE PRIMAVERA)
Vino Kosher. Vinificado bajo la estricta supervisión del Rabino de la Comunidad Haba Judía de Barcelona. Crianza de 12 meses en botas de roble francés
CASTELL D’ENCUS ACUSP 2020
Fermentación parcial en lagares de piedra y posterior crianza en barrica de roble francés
CASTELL D’ENCUS ACUSP 2020
Fermentación parcial en lagares de piedra y posterior crianza en barrica de roble francés
CASTELL D’ENCUS QUEST 2016
Fermentación en lagares de piedra del siglo XII, posterior crianza de 17 meses en barrica de roble francés
CASTELL D’ENCUS QUEST 2016
Fermentación en lagares de piedra del siglo XII, posterior crianza de 17 meses en barrica de roble francés
CASTELL D’ENCUS SAKTIH Petit Verdot 2016
Fermentado en lagares de piedra del siglo XII, con levaduras salvajes. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés.
CASTELL D’ENCUS SAKTIH Petit Verdot 2016
Fermentado en lagares de piedra del siglo XII, con levaduras salvajes. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés.
CASTELL D’ENCUS THALARN 2018
Vendimia manual, fermentación en lagares de piedra, inox y tinos de roble, posterior crianza en roble francés
CASTELL D’ENCUS THALARN 2018
Vendimia manual, fermentación en lagares de piedra, inox y tinos de roble, posterior crianza en roble francés
FINCA SANDOVAL 2021
Viñedo viejo de las mejores parcelas, crianza de 15 meses en Foudres de 5000 litros.
FINCA SANDOVAL 2021
Viñedo viejo de las mejores parcelas, crianza de 15 meses en Foudres de 5000 litros.
FINCA SANDOVAL FUNDAMENTALISTA 2022
Viñedo viejo, vendimia de variedades blancas y tintas al mismo tiempo. Madurado en tinaja de barro. ECO
FINCA SANDOVAL FUNDAMENTALISTA 2022
Viñedo viejo, vendimia de variedades blancas y tintas al mismo tiempo. Madurado en tinaja de barro. ECO
FINCA SANDOVAL LA ROSA 2019
Viñedo muy viejo de una única parcela, crianza de 15 meses en roble francés.
FINCA SANDOVAL LA ROSA 2019
Viñedo muy viejo de una única parcela, crianza de 15 meses en roble francés.