BODEGAS FIRMO
EL ESCOCES VOLANTE DOS DEDOS DE FRENTE 2019
Vendimia manual, crianza en barricas grandes de roble francés.
EL ESCOCES VOLANTE DOS DEDOS DE FRENTE 2019
Vendimia manual, crianza en barricas grandes de roble francés.
EL ESCOCES VOLANTE EL CISMATICO 2019
Fermentación en cemento, crianza en barricas de roble francés durante 13 meses.
EL ESCOCES VOLANTE EL CISMATICO 2019
Fermentación en cemento, crianza en barricas de roble francés durante 13 meses.
EL ESCOCES VOLANTE EL MONDONGO 2015
Fermentación espontánea en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
EL ESCOCES VOLANTE EL MONDONGO 2015
Fermentación espontánea en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
EL ESCOCES VOLANTE EL MONDONGO 2018
Fermentación espontánea en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
EL ESCOCES VOLANTE EL MONDONGO 2018
Fermentación espontánea en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
EL ESCOCES VOLANTE EL PUÑO 2020 (Tinto)
Vendimia seleccionada, crianza en barrica de roble francés
EL ESCOCES VOLANTE EL PUÑO 2020 (Tinto)
Vendimia seleccionada, crianza en barrica de roble francés
EL ESCOCES VOLANTE ES LO QUE HAY 2019
Fermentación en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
EL ESCOCES VOLANTE ES LO QUE HAY 2019
Fermentación en depósitos abiertos, crianza en contacto con sus lías 18 meses.
EL ESCOCES VOLANTE MANDA HUEVOS 2020 (Blanco)
Fermentación espontánea, crianza en roble francés
EL ESCOCES VOLANTE MANDA HUEVOS 2020 (Blanco)
Fermentación espontánea, crianza en roble francés
EL ESCOCES VOLANTE MANGA DEL BRUJO 2021
Fermentación a temperatura controlada, crianza en depósitos y barricas.
EL ESCOCES VOLANTE MANGA DEL BRUJO 2021
Fermentación a temperatura controlada, crianza en depósitos y barricas.
FIRMO 2019 MENCIA
Viñedo en suelos arcillosos con pizarra. Fermentación en inox, crianza en roble francés durante 12 meses
FIRMO 2019 MENCIA
Viñedo en suelos arcillosos con pizarra. Fermentación en inox, crianza en roble francés durante 12 meses
FIRMO 2020 INOX GODELLO
Viñedo parcelario, suelo franco-arenoso con alto contenido en Cuarzo. Fermentación en Inox, crianza con sus lías durante 35 meses.
FIRMO 2020 INOX GODELLO
Viñedo parcelario, suelo franco-arenoso con alto contenido en Cuarzo. Fermentación en Inox, crianza con sus lías durante 35 meses.
FIRMO 2021 GODELLO
Viñedo parcelario, suelo franco-arenoso. Fermentación y crianza en foudres durante 12 meses
FIRMO 2021 GODELLO
Viñedo parcelario, suelo franco-arenoso. Fermentación y crianza en foudres durante 12 meses